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楽天市場】【5/23～25限定 全品P3倍】日本酒 響花(きょうか) 純。日本酒 sake hundred響花純米大吟醸。byakko_brandsite_concept_1200x。種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。
十四代　別撰諸白　純米大吟醸 720ml 播州山田錦 日本酒 化粧箱入り。
最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。
純米大吟醸・白龍（はくりゅう）長期熟成（化粧箱付き　吉田酒造。
香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。
日本酒６本セット　 雑賀、髙千代、雪中梅、御前酒、寫楽、AKABU。
そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。
純米大吟醸 飛露喜 720ml【2024年9月製造】。
百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。
ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。
さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。
新政酒造　コスモス(秋櫻) コスモス(直汲) セット。
関屋酒造 純米大吟醸 「空」 720ml 2024・11月 出荷分。
これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。
外観は輝きのあるクリスタル。
朝日鷹　1800ml 2本。
黒龍 石田屋 ニ左衛門 日本酒 2024年製。
口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。
中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。
而今　おりがらみ生　1800ml。
新政干支ラベル2025年。
『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。
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